月別アーカイブ: 2018年11月

今年の玉葱畑では「トウ立ち」が目立ちました。毎年ある程度は見られる光景なのですが、今年は例年より多い傾向でした。色々な原因が挙げられますが、玉葱がある一定の大きさに育った状態で、寒さに当たると花芽を分化させる性質がありま …

先日ですが、縁があって講座に招かれて「知床オニオンの商品開発」と題しましてお話しさせて頂きました。　お客様に商品のお話しはさせて頂きますが、人前でのお話は苦手です。　冷や汗かきながら何とかお話ししましたが、聞いて下さった …